Tổng quan
Một nét đặc trưng trong ẩm thực Hồng Kông đó là các món ăn thường ít cay, chỉ vừa đủ để kích thích vị giác, không dùng nhiều dầu mỡ để các nguyên liệu hòa quyện với nhau, thanh tao và trong trẻo. Tuy được chế biến cùng nhiều vị thuốc khác nhau nhưng món ăn không có vị thuốc bắc và vẫn rất bổ dưỡng. Đến với ẩm thực Hồng Kông, bạn sẽ bị làm say lòng bởi những món ăn ngon, màu sắc đẹp, cùng với hương thơm vô cùng hấp dẫn. Yếu tố làm nên điều này chính là do sự đòi hỏi cao ngay từ khâu chọn lựa nguyên liệu tươi, ngon và khâu trình bày phải thật đẹp mắt, hài hòa.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.