Nhật Bản là một quốc gia có tuổi thọ cao nhất thế giới, không những thế mà còn là quốc giá có tỷ lệ béo phì thấp nhất 3.6%. Vậy đâu là bí quyết để người Nhật có thể làm được điều này các bạn hãy cùng tìm hiểu và rút ra cho mình những kinh nghiệm cực kỳ hữu ích sau:
1.Khẩu phần ăn
-Hầu hết các quốc gia khẩu phần ăn lớn với lượng thức ăn nhiều dầu mỡ và chất béo khác đặc biệt ở Việt Nam luôn phải là “mâm cao cỗ đầy” mới thể hiện được sự đầy đủ và sung túc nên thường vượt mức năng lượng cần thiết của cơ thể. Riêng ở Nhật, khẩu phần ăn được tính toán một cách đầy đủ cả về lượng và chất. Thức ăn thường được bầy rất đẹp mắt trên những đĩa nhỏ và kể cả cơm trắng cũng chỉ ăn với một phần nhỏ. Vì thế dinh dưỡng của người Nhật luôn được cân bằng.
2.Chế độ ăn uống khoa học
–Các loại thực phẩm chính của người Nhật gồm ngũ cốc, rau, cá và thịt. Ngoài ra còn có trái cây và các sản phẩm từ sữa. Các sản phẩm chứa nhiều muối, đường bị hạn chế tối đa và đặc biệt là nước ngọt có ga. Người Nhật thường hay ăn thực phẩm tươi , chế biến tại nhà, rất hạn chế ăn các thực phẩm đông lạnh hay đồ nguội như súc xích, thịt nguội hay thịt xông khói…
-Trẻ em được cha mẹ và gia đình giáo dục, hướng dẫn từ khi còn nhỏ để có sự chọn lựa thông minh những thực phẩm có lợi cho sức khỏe.
3.Tập thể dục thường xuyên
-Người Nhật rất chịu khó tập thể dục và đi bộ vì ngay từ khi còn bé trẻ em Nhật đã được rèn luyện thói quen đi bộ đến trường. Hệ thống giao thông công cộng tuyệt vời ở Nhật giúp người dân không phải sở hữu ô tô riêng mà thay vào đó là thói quen đi bộ và đạp xe điều này cũng góp phần làm môi trường bớt ô nhiễm và bảo vệ sức khỏe của người Nhật hơn.
4.Khi ăn không làm việc riêng
-Người Nhật coi ăn uống là một trải nghiệm vì thế khi ăn cần tập trung nhất. Nếu khi ăn làm các việc khác như xem ti vi hay lướt điện thoại… làm cho chúng ta không tập trung và nạp vào cơ thể lượng thức ăn quá thừa.
5.Không ăn vặt
– Người Nhật tuân thủ kĩ lưỡng ăn ba bữa 1 ngày, nếu có ăn thì cũng sẽ ăn rất ít hoặc lựa chọn cẩn thận.
6.Nghiêm túc thời gian ăn uống
– Người Nhật luôn đảm bảo ăn đủ 03 bữa trong một ngày và thời gian cũng được sắp xếp rất hợp lý và khoa học:
+Bữa sáng: 08-09h
+Bữa trưa: 12h-13h
+Bữa tối: 18h-20h
-Chính vì luôn có kế hoạch và chuẩn thời gian nên người Nhật luôn chủ động trong việc chuẩn bị đồ ăn tươi ngon có lợi cho sức khỏe.
7.Thói quen uống trà
-Trà xanh là đồ uống số 1 của Nhật Bản, đây là thức uống rất do có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất béo, chống lo âu và các bệnh về tim mạch. Tại Nhật, trà xanh là thức uống chính được phục vụ miễn phí ở đa số các nhà hàng.
8.Ăn uống chậm rãi
-Việc ăn uống chậm, thức ăn ít để trên nhiều đĩa nhỏ giúp cho người Nhật có thể kiểm soát được lượng thức ăn được đưa vào cơ thể.
Những bí quyết của người Nhật về việc chống béo, giữ vóc dáng ở trên rất đơn giản nhưng phải có một ý chí, quyết tâm và tính kỉ luật cao mới có thể thực hiện được. Hy vọng những thông tin hữu ích trên sẽ giúp cho các bạn có một sức khỏe dẻo dai và vóc dáng cân đối như ý nhé!